L’Estonia, la più settentrionale delle repubbliche baltiche, ha riconquistato l’indipendenza dall’Unione sovietica nel 1991. È un paese prevalentemente pianeggiante, che si affaccia sulle rive orientali del Mar Baltico ed è ricco di laghi e isole. Gran parte del territorio è destinata alla coltivazione o coperta di boschi.

L’estone presenta molte affinità con il finlandese, ma è molto diverso dalle lingue delle altre due repubbliche baltiche (Lettonia e Lituania) e dal russo. Il 25% circa della popolazione estone è di madrelingua russa. La capitale, Tallinn, è una delle città medievali meglio conservate d’Europa e il turismo rappresenta il 15% del PIL del paese. I principali settori economici sono l’ingegneria, i prodotti alimentari, i metalli, le sostanze chimiche e i prodotti del legno.

Cultura 
Tra i personaggi celebri dell’Estonia si segnalano lo scrittore Jaan Kross, le cui opere sono state tradotte in venti lingue, Friedrich Reinhold Kreutzwald, autore del poema epico “Kalevipoeg” e Lennart Meri, scrittore, regista, diplomatico e politico.

Gastronomia
Nel corso della storia, le diverse popolazioni che hanno dominato il paese (danesi, tedeschi, svedesi, polacchi e russi) ne hanno anche influenzato la cucina. Tra i piatti tradizionali vanno citati l’anguilla marinata, il sanguinaccio e lo stufato di crauti con carne di maiale.

Politiche giovanili
In Estonia l’Ente nazionale responsabile delle politiche giovanili  è il Ministero per l’Istruzione e la Ricerca.

Studiare la lingua

Per coloro che vogliono studiare la lingua estone si consiglia di consultare il sito Study in Estonia e anche il sito dell’Università di Tallin, che mettono a disposizione informazioni su corsi estivi di estone. 
L’Estonia fa inoltre parte di quei Paesi in cui è possibile utilizzare una borsa EILC (ex ILPC), ovvero una borsa aggiuntiva promossa dalla Commissione Europea per favorire la mobilità Erasmus verso quei Paesi in cui si parla una lingua europea meno conosciuta ed insegnata. I corsi intensivi di preparazione linguistica e culturale hanno luogo prima dell’inizio del periodo Erasmus, hanno una durata che varia fra le tre e le otto settimane e si svolgono in due sessioni, una estiva ed una invernale.Informazioni più dettagliate sono reperibili negli uffici Erasmus delle università.

Assitenza sanitaria
I cittadini italiani che si recano temporaneamente (per studio, turismo, affari o lavoro) nel Paese (Stato membro dell’Unione Europea) possono ricevere le cure mediche necessarie previste dall’assistenza sanitaria pubblica locale se dispongono della Tessera Europea di Assicurazione Malattia (TEAM), o Tessera Sanitaria.

Numeri di emergenza Estonia
Emergenza generale: 112

Documentazione necessaria per l’ingresso nel paese
Con l’entrata del Paese nell’area Schengen, dalla fine di marzo 2008, sono stati eliminati i controlli alle frontiere terrestri, marittime e aeroportuali. E’ necessario viaggiare con uno dei due documenti in corso di validità (Passaporto/carta d’identità valida per l’espatrio.).
Per le eventuali modifiche relative alla validità residua richiesta del passaporto, si consiglia di informarsi preventivamente presso l’Ambasciata o il Consolato del Paese presente in Italia o presso il proprio Agente di viaggio.
Gli italiani che si recano all’estero possono registrarsi al sito “Dove siamo nel mondo“, un servizio del Ministero degli Affari Esteri. Gli italiani che si recano temporaneamente all’estero possono segnalare i loro dati personali, al fine di permettere all’Unità di Crisi di pianificare con maggiore rapidità e precisione interventi di soccorso, nell’eventualità che si verifichino situazioni di grave emergenza.

Mappa Estonia. 

La Francia è il più grande paese dell’UE e si estende dal Mare del Nord al Mediterraneo. Il paesaggio varia da regione a regione: vi sono le montagne nella parte orientale e meridionale, tra cui il picco del Monte Bianco (4.810 m), la vetta più alta dell’Europa occidentale. Nella parte pianeggiante del paese vi sono quattro bacini fluviali: la Senna a nord, la Loira e la Garonna in direzione ovest e il Rodano, che scorre dal lago di Ginevra fino al Mediterraneo.
Il presidente della Repubblica svolge un’importante funzione politica. Presiede le riunioni del Consiglio dei ministri ed è responsabile dei settori strategici degli affari esteri e della difesa. La gestione quotidiana del paese è di competenza del primo ministro. Il presidente è eletto a suffragio diretto per cinque anni. Il Parlamento è composto dall’Assemblea nazionale, eletta a suffragio diretto ogni cinque anni, e dal Senato, i cui membri sono scelti da un collegio elettorale.

Cultura
In Francia sono nati alcuni degli scrittori e filosofi che hanno maggiormente influenzato il continente: Cartesio e Pascal nel XVII secolo, Rousseau e Voltaire nel XVIII, Balzac, Baudelaire e Flaubert nel XIX, Sartre e Camus nel XX. Negli ultimi due secoli la Francia ha arricchito il mondo dell’arte con le opere di Renoir, Monet, Cézanne, Gauguin, Matisse e Braque, per citarne solo alcuni.

Gastronomia
La gastronomia francese è una delle più rinomate d’Europa; la cucina e la buona tavola sono parte della cultura e del costume. Gli chef francesi sono acclamati e imitati in tutto il mondo.  I formaggi sono senza dubbio una delle pietanze più caratteristiche, vero e proprio orgoglio nazionale. In tutte le regioni le salse sono elemento comune della tradizione culinaria. Anche le lumache sono un piatto tradizionale. Brasserie e bistrot sono i tipici luoghi dove si possono gustare le ricette della tradizione. 

Politiche giovanili
Il Ministero responsabile per le politiche giovanili è il Ministero dello Sport, della Gioventù, dell’Educazione Popolare e della Vita Associativa. I giovani presenti nel paese rappresentano il 30,9% della popolazione totale (considerando la fascia di età dai 4 ai 24 anni). 
Il Dipartimento della Gioventù del Ministero, nello specifico si occupa di: Informazione giovanile, partecipazione dei giovani e Consiglio dei Giovani, Iniziative e coinvolgimento dei giovani e programma “Envie d’Agir” (Voglia di Agire), campi giovanili, centri ricreativi, intrattenimento formativo e aspetti culturali, programmi di scambio europei e internazionali. Infine sostiene le associazioni attive nel settore giovanile, che si occupano di “istruzione giovanile non-formale”.

Studiare la lingua
Le opportunità per coloro che vogliono studiare il francese in Francia sono numerose. Di seguito una lista di link utili:
www.fle.fr – Agenzia di Promozione del francese;
www.cla.fr – Centre de linguistique appliquée;
www.groupement-fle.it – Groupement FLE è  un’associazione di scuole e centri di lingua francese presenti in tutta la Francia;
www.diplomatie.gouv.fr – Sito del governo francese che offre utili informazioni e link sull’apprendimento del francese in Francia. 
Due sono i diplomi rilasciati dal Ministero della Pubblica Istruzione francese, il DELF (Diplôme Elémentaire de la Langue Française), che attesta un buon livello di francese, e il DALF (Diplome Approfondi de la Langue Française), che permette di effettuare degli studi universitari. Per tutte le informazioni: www.ciep.fr/delfdalf. 
Anche i diplomi dell’Alliance Française – www.alliancefr.org –  sono dei diplomi riconosciuti dallo Stato. 

Assitenza sanitaria
I cittadini italiani che si recano in Francia e che dispongono della Tessera Europea di Assicurazione Malattia (TEAM), ovvero della Tessera Sanitaria, possono riceve cure mediche tramite l’assistenza sanitaria pubblica locale senza dover affrontare alcuna spesa.

Numeri di emergenza Francia
Polizia: 17
Vigili del Fuoco: 18
Ambulanza: 15
Emergenza generale: 112

Documentazione necessaria per l’ingresso nel paese
Per entrare in Francia è sufficiente presentare Carta d’Identità rilasciata dal Comune valida per l’espatrio o passaporto. Si può circolare e soggiornare liberamente. Non esistono più barriere doganali fra gli Stati aderenti al Trattato di Schengen e non viene più effettuato alcun controllo. È comunque sempre meglio portare con sé i documenti per motivi di identificazione e sicurezza.
Gli italiani che si recano all’estero possono registrarsi al sito www.dovesiamonelmondo.it. “Dove siamo nel mondo” è un servizio del Ministero degli Affari Esteri. Gli italiani che si recano temporaneamente all’estero possono segnalare i loro dati personali, al fine di permettere all’Unità di Crisi di pianificare con maggiore rapidità e precisione interventi di soccorso, nell’eventualità che si verifichino situazioni di grave emergenza.

Mappa della Francia

La Danimarca è costituita dalla penisola dello Jutland (Jylland) e da circa 400 isole, 82 delle quali abitate e le cui 2 più grandi sono Funen (Fyn) e Zealand (Sjælland).

La Danimarca ha un’importante industria della pesca e possiede un’immensa flotta mercantile. Il paese produce principalmente prodotti alimentari, sostanze chimiche, macchinari, prodotti metallici, attrezzature elettroniche e per il trasporto, birra e prodotti del legno e della carta. Anche il turismo rappresenta un’importante attività economica.
Tra l’8° e l’11° secolo i danesi erano anche noti come vichinghi. Insieme ai norvegesi e agli svedesi essi hanno creato colonie, effettuato incursioni e praticato scambi in tutte le parti d’Europa. I danesi dei giorni nostri sono molto fieri del loro sistema nazionale di assistenza sociale, che garantisce a tutti un’ampia protezione.

Cultura
Tra i danesi più conosciuti si ricordano lo scrittore Hans Christian Andersen, celebre favolista, la scrittrice Karen Blixen e il designer Arne Jacobsen. Il cinema danese ha conquistato fama internazionale grazie soprattutto alle produzioni sperimentali del regista Lars von Trier.

Gastronomia
Tra le specialità gastronomiche danesi si segnalano lo smørrebrød (fette di pane di segale imburrato e farcito), le patate lesse o caramellate, il cavolo rosso bollito, il maiale e l’anatra arrosto.

Politiche giovanili
Il Governo danese si impegna a fare in modo che tutti i settori legati ai giovani sostengano iniziative che creino una base per formare giovani in grado di condurre vite indipendenti e diventare cittadini attivi che possono partecipare in modo costruttivo allo sviluppo della società.
La Danimarca è impegnata a creare una società basata sulla conoscenza e ha l’obiettivo di assicurare al 95% dei giovani l’istruzione primaria e al 50% l’istruzione superiore.

Imparare la lingua
Per coloro che intendono studiare il danese, ci sono diverse opportunità presso istituti e università danesi:
www.nyidanmark.dk – Lista degli indirizzi di diverse municipalità danesi che organizzano corsi di danese per stranieri;
www.studyindenmark.dk/live-in-denmark/learning-danish – Indicazioni su università, istituti privati, ecc che organizzano corsi di danese.

Le università organizzano brevi corsi di lingua e di cultura danese agli exchange student che trascorrono in Danimarca un periodo di studi.  
Gli studenti Erasmus che si recano in Danimarca possono inoltre beneficiare di un sostegno finanziario aggiuntivo per poter frequentare un Corso intensivo di preparazione linguistica (EILC) nel paese ospitante prima dell’inizio del normale soggiorno di studio. Gli EILC sono corsi intensivi di preparazione linguistica per la diffusione delle lingue europee meno  insegnate e parlate, finanziati nell’ambito del programma Erasmus. 

Assistenza sanitaria
I cittadini italiani che si recano temporaneamente (per studio, turismo, affari o lavoro) nel Paese, possono ricevere le cure mediche necessarie previste dall’assistenza sanitaria pubblica locale se dispongono della Tessera Europea di Assicurazione Malattia (TEAM) chiamata Tessera Sanitaria.

Numeri di emergenza Danimarca
Emergenza generale: 112

Documentazione necessaria per l’ingresso nel paese
E’ necessario viaggiare con uno dei due documenti in corso di validità, passaporto/carta d’identità valida per l’espatrio. Il Paese fa parte dell’UE ed aderisce all’accordo di Schengen.

La Groenlandia e le Isole Faroe fanno parte del Regno di Danimarca ma, in virtù del loro statuto autonomo, non dell’Unione Europea.

Trova quindi applicazione una disciplina differente per quanto riguarda i documenti di viaggio e la copertura sanitaria. 
Gli italiani che si recano all’estero possono registrarsi al sito “Dove siamo nel mondo”, un servizio del Ministero degli Affari Esteri. Gli italiani che si recano temporaneamente all’estero possono segnalare i loro dati personali, al fine di permettere all’Unità di Crisi di pianificare con maggiore rapidità e precisione interventi di soccorso, nell’eventualità che si verifichino situazioni di grave emergenza.
Mappa della Danimarca.